俄罗斯茶叶市场有待开拓
饮茶是俄罗斯人的嗜好,尤其是红茶。在俄罗斯几乎每家都备有茶饮,为此,俄罗斯茶叶市场极具发展空间。
俄罗斯独立研究中心的调查结果显示,绝大多数俄罗斯人偏爱红茶,约1/3的俄罗斯人偶尔喝水果茶、绿茶、乌龙茶和花茶。69%的人喝茶爱加糖,9%的人喝茶爱加柠檬,4%的人喝茶爱加奶或鲜奶油,4%的人加炼乳/薄荷或白兰地,86%的人按照老传统用茶壶煮茶,然后用茶引子兑开水。俄罗斯人的饮茶习惯与中国不同,一般都要放糖,喝茶时,还就着果酱、蜂蜜、糖果和甜点心。
据上世纪末统计的数据,俄罗斯当时的茶叶年消费量已经达到15万~16万吨,人均消费超过1公斤。俄罗斯本国不生产茶,需依赖进口。俄罗斯市场上的进口茶叶概括为两大类,一类是国外公司经过必要的包装调整后继续使用自己的品牌。如英国公司的LIPTON茶和AHMAD茶、斯里兰卡公司的DILMAHAWS和HY-
LEYS茶等。另一类是俄罗斯公司用外国茶叶原料,自己开发的茶叶品牌,最有代表性的是“五月”茶,此外还有一些公司开发的俄罗斯特色茶叶。同其他食品一样,莫斯科是全俄茶叶贸易的批发中心,远东海参崴以及哈巴罗夫斯克的经销商也要到莫斯科进货。
从海参崴的茶叶市场看,印度茶叶、斯里兰卡茶叶占据主要份额。各主要茶叶品牌高中低档次齐备,但以适合大众消费的中低档茶叶市场为主,价位一般不高,袋泡茶每盒零售价格折合人民币一般在4~8元的水平,大叶红茶及绿茶的价位大多在6~10元水平之间。据当地经销商介绍,红茶一般占每月销售量的一半左右。
袋泡红茶、绿茶、花茶、粒茶等消费量大体相当。海参崴一个专业茶经销公司的月批发量大约在20~30吨之间,一般设立有批发分支机构。除了在当地销售之外,还面向远东北部的堪察加、萨哈林、马加丹等地批发销售。