红与白 可口可乐以文化征服饮料市场红与白 可口可乐以文化征服饮料市场
身着一身红色衣裤,长着一头银发一脸银须,戴着白边红帽子,笑容可掬的胖老头,肩背一个白袋子,他是谁呢?几乎全世界的人都认识他,是给人们送来礼物的圣诞老人。在欧美,很早以前就有圣诞老人的传说,但谁也想不出圣诞老人的尊容,是可口可乐公司第一次运用可口可乐的红白色文化,创造了这位红白色的圣诞老人形象。从此,全世界的人都认识并认可了这个圣诞老人。这是我从可口可乐(中国)公司听到的真实故事。由此可见可口可乐是一个有相当文化品位的公司。可口可乐的红色又符合中国的民俗文化,使中国人也比较容易接受它。但更重要的还是可口可乐那长盛不衰的市场营销。
从今年元旦春节期间,市场上的可口可乐产品推出的“阿福”、生肖罐,紧跟其后就是春天“醒目”的“数码宝贝”卡通人物,5月又推出大型暑期促销活动“动感互联你我他”,其间还有金罐为北京申奥成功喝彩。真可谓“你方唱罢,我登场”,一会儿都没消停过。具有110多年历史的可口可乐公司,它的促销活动就像一个充满活力的年轻人,兴奋点经久不衰,让你感到可口可乐总在你的身边,且“无处不在”。
在中国家喻户晓的可口可乐公司,是全世界最大的饮料公司,也是软饮料市场销售的领袖和先锋。其产品通过全球最大的分销系统,畅销世界200多个国家及地区,每日饮用量超过10亿杯,占全世界软饮料市场的48%。
在中国,可口可乐公司同样成绩斐然,到目前为止,已在中国合资建立了24个装瓶厂,使可口可乐系统在中国的投资总额超过11亿美元。其收益尽管属于商业秘密,但明眼人都清楚,当然远远大于投资额。可口可乐在中国的发展壮大,无疑应当归功于完善、周密的促销活动,是它使更多的中国人认识了可口可乐。据初步统计,其在北京的市场占有率近67%,在全国占30%以上。
追溯可口可乐公司在中国的历史,早在1927年就在上海成立了第一家装瓶厂,且迅速成为美国境外最大的可口可乐厂。此后在天津、青岛及广州等地亦相继建厂。1948年,上海装瓶厂已成为美国本土以外第一家年产超过100万箱的装瓶厂。
沉寂了30年之后,1978年,随着中国改革开放,可口可乐经由香港用火车运到内地,成为国际名牌消费品尝试中国开放政策的首批“吃螃蟹者”。1981年北京的第一家装瓶厂成立,直到目前24个装瓶厂成立,按每厂每天产10万箱,每年365天计,可口可乐在中国年产量为87600万箱(每箱24罐或12瓶)。在北京灌装厂,装瓶厂流水线以每分钟生产1200罐,即每秒钟生产20罐的速度运作着。
可口可乐公司在中国的发展,是和中国的民族饮料工业一起发展的。早在80年代就与中国轻工总会联合,利用可口可乐公司的技术转移,开发了以天津“津美乐”和上海“雪菲力”为代表的碳酸型民族饮料品牌。1996年投资数百万美元推出了完全中国原料、中国口味的果汁系列饮料“天与地”,1997年又推出果味碳酸饮料“醒目”,并将其商标所有权无偿转让给其在天津的中方合作伙伴。可口可乐公司在中国的发展,一直为相关的配套工业提供无偿的技术援助。首先派专家从指导玻璃厂开始,逐步推广到塑料箱、塑料瓶、冰箱、货车以及各种广告制作,促进相关行业发展,使其与国际水平接轨。
可口可乐公司在中国的生产和销售,对中国政府的就业、税收和产值产生了巨大而深远的影响。首先,目前在中国市场销售的可口可乐系列产品,其所有的材料,从包装到主要成分都是以人民币在国内采购的。各装瓶厂的伙伴每年用30亿人民币采购当地原料,为当地带来了实质性的经济效益,并引进相关的生产技术;其次,可口可乐公司及工厂所提供的每一个职位,同时带来6个间接就业机会。可口可乐系统直接雇佣了1.4万工人,可口可乐的独立供应商雇佣了35万中国员工,可口可乐的独立销售商、批发商和零售商则雇佣了5万中国工人,共计提供了41.4万多个就业机会。每年通过乘数效应使中国经济增加300亿元人民币的产值,每年使中央和地方税收部门直接或间接的增加利税16亿元人民币。据了解一个可口可乐装瓶厂上缴利税近4亿元人民币。可口可乐通过其在全国21个省份和城市的装瓶厂网络,实现了对效率低下的国有企业向高效、成功合资企业的转型;引进了先进的管理和营销经验;提高了企业的生产技术。并刺激了当地玻璃、塑料、铝罐和制糖等不同行业的生产。
最值得大书特书的是可口可乐公司以人为本,在3P(pervasiness,pricevalue,preference即“无处不在”、“物有所值”和“首选品牌”)经营理念指导下的长盛不衰的促销方式。可口可乐从来没有在中央或地方电视台中过“标王”,那些“标王”在火了一把之后,就销声匿迹,离我们远去了,而可口可乐却让我们发现它们无处不在的身影。
可口可乐(中国)公司的助理对外事务经理王雷告诉我们:为提升公司品牌、促销产品,公司年底都对下一年度经费做完善的计划,而每一个具体的促销活动形式,又是在事前几个月根据当时的热点开始做具体的筹划、创意、准备,根据市场营销策略,进行周密的计划和安排。
今年初,他们推出的是十二生肖罐,该创意是个英国人提出来的,他就是华北西南区的业务总经理戴翰北先生。此人来华不久,但对中华文化有着很浓的兴趣,尤其对十二生肖纪年法有兴趣。他认为如果在中国人的春节,推出这样的可口可乐,让全球化的品牌与民俗相结合,肯定效果很好。此建议在公司内得到认可,他便设计了这套十二生肖罐。春节期间果然大受欢迎。目前在香港,这套十二生肖罐被广为收藏,甚至炒到200美元一套。
今年促销宣传火力更集中,1月推出“阿福”生肖罐后,1月底又把触角伸向体育,全面赞助中国所有级别的国家足球队。3月醒目促销,4月推出全球广告策略“活出真精彩”,5月17日又开始了“动感互联你我他”的大型促销活动,还有申奥金罐活动。可口可乐总有悬念留给消费者,它让兴奋点永不减弱。
对于可口可乐的形象代言人问题,王雷说,可口可乐有自己品牌的定位。在前一位形象代言人协议期限到期之前,要调查目标消费者这个时期喜欢的人。这次推出的当红偶像和影星张柏芝小姐,就因其年轻、形象健康、充满活力、影响力高,而成为这次规模空前的促销活动的形象代言人。
可口可乐就是这样逐渐征服内地碳酸饮料市场的。