法国葡萄酒的风土和地区：卢瓦尔河谷地区（Val de Loire）
法国的葡萄品种与其产地是密不可分的，而法国的葡萄酒自然也烙刻着其酿造者们的印记。从尼斯到波尔多、从阿尔布瓦到干邑、从图卢兹到斯特拉斯堡，法国的每个地区背后都有着鲜活、愉悦和丰富的历史，葡萄酒在其中更是占据了非常重要的位置。 每一个具有特定命名的品种在其代表的知名产区里都有着种类繁多的变化，并在产区内每一块最适合它们生长的土地上恣意绽放着其独特的个性。
长达1000公里的卢瓦尔河是法国最长的河流，而葡萄园则总是在离河岸不远的地方。从南特（Nantes）到罗阿纳（Roanne），卢瓦尔河流经之处的景观和气候的跨度很大：靠近海滨的海洋性形态和内陆地区显著的大陆性影响。这一特点导致了景观之间的鲜明对比﹣就像这个地区令人惊叹的葡萄酒种类一样，但是，所有的葡萄园都有一个共同点：处于相同的纬度，这使得所有的葡萄酒都具有明快清新的北方基调，令人耳目一新。盛产干葡萄酒、利口甜葡萄酒和气泡葡萄酒，卢瓦尔地区以其高质量的葡萄酒位居全法第三大葡萄酒地区。
更多了解：
http://www.vinsvaldeloire.fr
www.vins-centre-loire.com
气候
卢瓦尔河谷以其柔美的气候而著称：冬季温和，来自大西洋的低气压带来了丰富的雨水和水分；夏季的气温炎热适中，没有酷暑。然而，葡萄种植区的最北边也只是刚到卢瓦尔河，因为那里的阳光较少而且湿度很高。当然，向东蜿蜒500公里的卢瓦尔河沿岸的葡萄园分布并没有看上去那么均匀，特别是由于微气候之间在阳光和雨水方面的变化格外显著。卢瓦尔河沿岸适合栽种北方的葡萄品种，因为它们能够享受到充足的阳光，而且适应那里的气候。
产区和风土
卢瓦尔河纵穿法国，所以不用指望沿葡萄酒产区地带的土质会保持一致。在葡萄种植区的最西端，由于靠近最古老的阿尔摩力克高原（massif armoricain），所以南特（Nantes）的葡萄酒主要来自花岗岩、页岩和片麻岩土壤。在安茹（Anjou），一部分的土壤是由相同类型的页岩组成，而更向东去的另一部分﹣由于坐落在巴黎盆地边缘﹣则是由石灰质片岩组成。在都兰（Touraine），土壤结构呈多样化，由冲积层、粘土、石灰质粘土和砂土组成。最后，在桑塞尔（Sancerre）附近，土壤则以石灰质粘土为主。土壤结构的诸多变化也说明了在卢瓦尔河谷栽种的葡萄品种的多样性。精心挑选的葡萄品种适合土壤和风土，并且大多数情况下都是单品种种植和酿造。
人文风情
卢瓦尔河人﹣卢瓦尔河的当地人居民﹣钟爱葡萄酒酒，当地的烹饪采用丰富的食材，制作精致而高雅。想像一下吧，鱼类和海鲜是必不可少的，山羊奶酪种类繁多，良好的气候条件带来了瓜果繁盛和高质量的养殖业，还有早早就上市的新鲜蔬菜......不要忘了，法国的历代国王在这里修建了无数城堡，并且精心开创出了一整套考究优雅的生活传统。法兰西历史在很大程度上是在卢瓦尔河谷书写的，而它今天仍然是非凡生活品质的代表。所以，如果您也钟情美好的东西、有着石板屋顶的村落和法式花园，那就请您沿着这条静静流淌的河流去沿途发现和探索吧。
