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零售业“关店潮”继续 “短命”门店“活不过”5岁

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热度1091票  浏览52次 时间:2016年4月11日 11:04
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4月8日举行的“2016联商网大会暨全球零售创新峰会”上,联商网发布了最新的《2015年主要零售企业(超市、百货)关店统计》。该报告显示,2015年已然过去,国内主要零售企业在多重因素的影响下,关店潮仍未间断。2015年我国零售业已经进入了理性开店、主动关店的新时代。最令人惊讶的是,实体零售店的“生命周期”越来越短,被关闭的大型门店平均经营周期竟然不到5年!

据统计,2015年的零售业“关店潮“呈现以下几个特点,首先,根据统计,2015年的实体零售业扩张步伐日趋理性,12家国内主要超市新开门店580家。

从数据上看,受“零售寒潮”影响,零售业缺乏很高的景气度,但实体扩张并未因此而停止,只是扩张的步伐缓慢,日趋理性。从业态内容上看,新店开业伴随的内部微调、外部组合及社区商业服务要素在不断的迭代积累,像华润万家大卖场中的堂吃、物美加重线外社区服务要素等。

此外,业者正在发力小业态,下沉三四线市场发展,布局“一带一路”也成为众多超市零售业的发展选择;百货型零售公司发展全渠道、开设购物中心及购物中心化转型有众多方式;而像药店、电器等专卖业态,优化网点布局,发力线上渠道仍是共性选择。无论超市还是百货,渠道下沉的趋势已非常明显,但下沉下去的店铺关门歇业的也不少。有些地级城市,低收入的人进不去,高收入的人又涌向更大的城市,结果,无论地产还是商业都不太景气。所以,渠道下沉也须谨慎。

尽管2014年,整体零售行业关店逾200家的数字已经很惊人,但2015年零售业的关店数量再创新高。

据联商网统计,150家百货公司开店135家,剔除重复计算,实际开店122家,包括其他百货单体店,全年开店总数约150家。其中70家大型百货集团开店117家,关店87家。

值得注意的是,超市是关店的主体:华润万家对乐购的整合之路也是“一波三折”,今年华润万家关店727家也创了新高。联商网方面进一步解释,数据显示,2015年,华润万家实现1094亿元销售额,全国共有门店3400家,2015年新开门店近300家。而按中国连锁经营协会2014年连锁百强统计数据,华润万家2014年以1040亿元的销售额位列超市榜单第一,销售同比增长12.6%,门店总数达到4127家。两者相比,华润万家各类型门店总共减少了727家。不过,华润万家相关人士表示,门店数量是“由于业务的调整,去年华润堂、太平洋咖啡、中艺等品牌已剥离华润万家”。

另外,家乐福关闭门店18家,人人乐关闭11家分列2、3位。此外,永辉关闭8家、物美、麦德龙关闭2家,沃尔玛、卜蜂莲花、欧尚、永旺关闭1家,大润发依然保持着0关店的记录。除了华润万家的惊人关店数外,家乐福关18家超过开店数(17家)、人人乐关店11家超过开店数(7家),这也在一定程度上反映了两大品牌的变革之难。

除了关店数字惊人,实体零售店的“生命周期”越来越短,被关闭的大型门店平均经营周期竟然不到5年。

对2015年关闭的43家大型超市与31家百货店的统计显示,这些店铺的平均存续时间还不到5年,仅为4.89年,而且百货比超市还短暂。其中,百货店为4.81年,大型超市为4.95年。这也可以说明关店的一个基本趋势:从被动转向主动。前几年零售业出现“到期危机”,即店铺租约到期以后由于租金大幅度提高而被迫关店,如今不到5年就关店,基本上是业绩不好为了止损而关店。以往,便利店一年不行就关,大卖场五年不行也不关,有些店连续多年每年亏损1000多万还是硬撑着,寄希望于十年以后能赚钱,结果到了十年还是不赚钱。

而如今,业绩不好,有些企业刚开两、三年就关店。

巨大压力之下,老牌连锁公司通过大规模关店转型发展。

报告指出,如华润万佳全年关店727家,但同时开店约300家,年底门店数还有3400家。再如联华超市,全年关店612家,同时新开204家,年底门店数还有3883家。其实,开店多或关店多,都会影响净利润,如联华超市,关600多家店,都把利润关没了,寄希望于关店以后的2016年会好转。开店多应该使销售有所上升,但有些公司开店以后使销售与净利润双双跳水。

另一个值得注意的点在于,以往最牛气的奢侈品关店提速。

24个奢侈品品牌除凯特·丝蓓缺统计数据外,其他23个品牌2015年开店74家,关店58家,门店净增16家。与2014年相比,开店速度明显放慢(2014年开店97家),降27%;2015年关店却比2014年提速107%(2014年关店28家)。

联商网零售研究中心主任、上海商学院教授周勇指出,止损是企业当下战略选择的重要内容,一定程度上是企业运营能力的体现,从长期来看,优胜劣汰及商业集中度增加是必然趋势。对多数企业来讲,如何强健自身,在汹涌的大时代中做一个整合者,可能更有挑战意义。我国零售业,联合重组有空间,商业体量会增大,网络影响刚开始,利润下滑未见底,业者需要好好修炼基本功。

其实部分零售业这已经看到了弊端。

在大会上,上海城市超市总裁崔轶雄表示,实体商业要回归本质并且差异化竞争,同时注重线上线下的联动发展,城市超市将会加码电商,促进线上线下融合,以期达到“1+1>2”的效果。

不过竞争对手也没有闲着。

天猫超市总经理金诚透露,2011年天猫超市开始推出,2012年3月,天猫超市正式运营,根据日常生活快消品的购买场景及特点,重新整合供应链,单独设计仓储配送流程,到2015年,天猫超市迎来了“大爆发”,阿里用10亿在北京下起了“红包雨”,同年7月天猫超市以同比2014年同期近800%的增长横扫竞争对手。

“整个2015年,天猫超市在加大品牌商的直接入驻。同时,大型的线下零售渠道也开始携带自有品牌商品入驻天猫超市开出专区。目前,除了生鲜业务全部托盘易果生鲜整体运营外,天猫超市一半的品牌都是品牌商直供。天猫超市不招淘品牌,而是招两类品牌:一类是快消品行业全国性的主流品牌;第二类是区域的优势品牌。 2016年天猫超市会以强势打法扩展到十个以上的一二线城市。”金诚表示,在阿里大会上,阿里巴巴集团CEO张勇明确了在一线城市主动出击是2016年阿里电商业务的第一场仗。对一二线城市战略的资源规划,其规模和力度远远超过去年的“一路向北”,在选定的十大城市,在物流时效、商品价格、进口货品、售后服务、红包优惠、广告营销和数字娱乐服务上投入重兵,从线上、实体和供应链三个角度全方位铺开。

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