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阎爱杰《郎酒180天》

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热度921票 时间:2011年5月04日 19:08
工业绞盘

□ 第三章:model出错 一身是病

郎酒在产品、宣传、终端、通路等方面遭遇到了“多功能紊乱症”,但根本问题不在此,而是郎酒的model出了问题,阎爱杰是怎样“照方抓药”的呢?

病根:model错了!
从2001年初,在研究郎酒和白酒市场的同时,我就开始勾画郎酒新的营销策略。

我曾做过一个分析,……

对白酒市场的研究,还使我有了一些惊奇的发现,例如,80%以上喝白酒的人……另外,有80%买酒的人基本上不懂酒,他们缺乏白酒常识,对不同品牌缺乏识别,他们买酒主要是为了请客和送礼。

我由此得出结论,白酒基本上是一种非功能性的产品,白酒消费有极强的情感性,白酒的购买,尤其是品牌的选择,有很大的冲动性;在许多情况下,人们对白酒的价格不敏感;郎酒要突破现状,……

对郎酒和白酒市场的研究使我认识到,郎酒在市场上所面临的挑战,是名酒企业传统营销模式已无法适应新的市场条件所造成的。

可怕的“多功能紊乱症”
作为国家级名酒,郎酒是一个质量非常好,有很高知名度的品牌。在80年代和90年代前期,郎酒有着辉煌的业绩。但随着酒业市场的开放,白酒的市场竞争日趋激烈,郎酒没有及时调整自己的营销策略,以致在市场上处于被动挨打的地步。

具体而言,在产品方面,郎酒在市场上的品种众多而杂乱,同主要竞争对手产品的价格差价越来越大,在消费者心目中的档次有所下降;在产品宣传方面,过分强调生产工艺和酿造环境,很难让消费者同自己的真实需要联系起来。同时,由于竞争对手多使用同样的诉求点,消费者很难把郎酒同其它品牌区分出来,广告投入远少于主要竞争对手,使郎酒品牌在消费者心目中越来越淡;在销售渠道方面,将品牌的命运交给了经销商,由经销商决定终端供货价,给经销商很高的市场投入费用,但由于对费用和市场缺乏有效管理,经销商相互杀价,甚至出现价格倒挂(零售价低于出厂价),产品已无利可图,经销商在不愿放弃郎酒这个名牌的同时,又不花力气去做市场,结果销量下降;为了弥补销量下降带来的缺口,郎酒又向市场推出新产品,并且推出的产品的价位越来越低,结果,市场上相近价格产品更多,加上价格多变,消费者失去对郎酒的品牌识别和价值识别,进而失去购买兴趣;新的更多的竞争对手进入市场,进一步弱化了消费者对郎酒的偏好度,使郎酒市场份额不断下滑。

“照方抓药”
4月中旬,在正式加入郎酒之前,我曾建议召开一次产品策划会,确定郎酒的主推产品。我以顾问身份参加并主持了这个会议。会上,我让策划部的同事将郎酒的全部产品和部分竞争对手的产品,全部摆放在会议室的长桌上,大家就哪些应该成为主力产品进行了热烈的讨论,最后,……

围绕这一原则,我们降低给经销商的折扣和奖励,并把节省下来的钱,连同调整产品结构,提高利润率得到的钱,全部投入郎酒的品牌和市场支持活动中去,以提高郎酒品牌的拉力,增加销量,进而通过加快经销商的资金周转,来提高他们的资金回报率。

“批发价倒扣作价法”
我们要把郎酒当作全国性的百年名牌来做。为此,我决定实施全国统一的销售政策:我们首先要统一郎酒的“建议零售价”,“零售毛利润率”和对终端的让利标准;其次,要统一经销商对终端的批发价和经销商的毛利率。

为了统一全国的批发价格,将实行“批发价倒扣作价法”,即……

以上策略要点,得到了郎酒集团管理层的同意。5月中旬加盟郎酒后,我马上开始实施这些策略,毕竟,要做的事情太多,而时间太紧了。

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