远离尘嚣：全世界最偏远的豪华酒店
这些偏远的度假胜地是奢华享受的新标志，因为现在旅行也成为了某种负担，人们都关注值得炫耀之物、稀缺性、各种体验和地道感受，还要搜集晚宴聚会上可以拿来讲的趣闻轶事。许多人认为，如果可以从主要的门户城市乘坐直达航班轻松抵达某个景点，那么这个地方就不值得停留，因为真正的乐趣在于不断奔波之后，比如搭乘小型直升飞机、长途驱车、徒步远足。接着度过一周没有像样咖啡和无线上网信号的生活。
《远离尘嚣的度假胜地》（Remote Place to Stay）这本书的作者是黛比·帕皮恩（Debbie Pappyn）和大卫·德弗里斯肖韦尔（David de Vleeschauwer）
当我们谈论“远离尘嚣”的时候，很多人的意思是出外旅行。但是我们并不认为这意味着放弃舒适的生活，甚至是豪华的享受。即使处于全世界最偏远之地，那里的豪华酒店也能提供卓越的风格、出色的服务和非凡的乐趣。今天，许多经验丰富的旅行者（包括我在内）都在寻找这些世外天堂，因为我们明白，艰难的旅程也是旅行魅力的一部分。
旅游记者、顾问黛比·帕皮恩（Debbie Pappyn）和大卫·德弗里斯肖韦尔（David de Vleeschauwer）是寻找世外桃源的行家，他们前往世界的偏远地区旅行，撰写旅游报道，拍摄远离尘嚣的旅行目的地，为《单片眼镜》（Monocle）和《壁纸》（Wallpaper）等杂志供稿，为他们的博客Classe Touriste和摄影集《远离尘嚣的度假胜地》（Remote Places to Stay）提供素材。这本书在去年秋天出版，你可以在幻灯片中看到书中收录的部分图片。他们认为所谓旅行可不是“到过做过”就够了。
“快节奏的生活促使人们前往全世界的偏僻角落，寻找寂静、独处、漆黑的夜色、空旷的海滩和森林，”帕皮恩说，“在几乎不间断的十年旅行期间，我们在不知不觉中被吸引前往这些地方。在偏远的地方停下脚步，让内心平静下来，这能使你换个角度审视一切。”
“前往这些偏远的地方旅行还有益身心健康：驱车穿越冰冻的波罗的海（Baltic Sea），到达爱沙尼亚的隐秘小岛；跳上丛林飞机，消失在阿拉斯加广袤的原野中；登上山地火车，远离正常的生活，驶往峡谷的深处。这些游客是在追求情感和纯粹的体验，这正是他们在充满诱惑和碎片化的世界中所丢失的。”
下面是他们一些最喜欢的旅行好去处，还有我推荐的几处度假胜地。
布迪尔酒店（Hotel Budir）冰岛唯一一座海滨酒店。
布迪尔酒店（Hotel Budir），冰岛
“这是个超现实的地方，”帕皮恩说，布迪尔酒店可能是冰岛唯一真正的海滨酒店，位于熔岩荒野的旁边，可以俯瞰斯奈山半岛（Snaefellsnes）冰川的美景。这座酒店的名字来自附近的布迪尔河口，这条河蜿蜒流向法赫萨湾（Faxafloi Bay），这里是海豹栖息的天堂。“尽管周围环境类似月球表面，让人感觉像是另一个星球，但是这座酒店让你有宾至如归的感觉。宽敞的窗户让客人在舒适的客厅里欣赏附近的自然美景，壁炉里跳动着欢乐的火焰。”在夏季，客人可以在附近游泳，在海滩上举行篝火派对。
安曼吉里度假村（Amangiri）地形崎岖的犹他州最精致奢华的住宿选择。
安曼吉里度假村（Amangiri），犹他州
这个度假胜地位于鲍威尔湖（Lake Powell）附近，但是“不容易找到，”帕皮恩说，“有个小路标指向空旷的沙漠，直接把你带到一条尘土飞扬的道路，道路的尽头消失在远方。经过长途驾车，驶过若隐若现的砂岩地形，这座酒店出现在地平线上，如同沙漠中的海市蜃楼。”你会看到一座抛光混凝土搭建的长方形建筑，拥有尖锐突兀的边缘，与露出地面的巨大岩石形成鲜明的对比。“当你眺望这片广袤的沙漠时，现实世界似乎不复存在。”
希克斯坦蒂奥酒店（Sextantio Albergo Diffuso）意大利一座经重新改造的村庄。
希克斯坦蒂奥酒店（Sextantio Albergo Diffuso），意大利
在亚平宁山脉的格兰萨索蒙蒂德拉拉加国家公园（Gran Sasso e Monti della Laga National Park），圣斯特凡诺迪塞桑约村（Santo Stefano di Sessanio）四周围绕着阿布鲁佐大区惊人的美景，“让人想到新西兰的景色，但是这里拥有像阿尔卑斯山一样高耸的山峰，”帕皮恩说。有位瑞典裔意大利商人把这个废弃的小村庄变成了albergo diffuso（分散型酒店），客房分布在32座重新装修的房子里。“这座酒店拥有原生态的自然景观，巧妙的酒店设计和用心的装修，是欧洲最宁静的住宿地点之一。”
福戈岛酒店（Fogo Island Inn）纽芬兰“比远方更远”的地方。
福戈岛酒店（Fogo Island Inn），加拿大
福戈岛酒店的宣传标语说明了一切：比远方更远。这座酒店位于纽芬兰北部海岸，游客只能通过直升机或者从费尔韦尔港（Farewell Harbor）搭乘渡轮到达酒店。在冬季，大西洋海面冰冻，到了春季，巨大的冰川顺流而下。每间套房都能欣赏海景，客人可以通过落地窗看到壮观的拉布拉多洋流。酒店的设计采用极简主义风格，但是又非常温馨，烧木柴的壁炉和舒适的拼布床单让客人感到温暖惬意。帕皮恩说，这是个“完美的地方，你可以一边看书，一边眺望白茫茫的空旷景色。”
帕达斯特庄园（Pädaste Manor）庄园主人在爱沙尼亚的别墅。
帕达斯特庄园（Pädaste Manor），爱沙尼亚
这座经过修复的庄园豪宅位于穆胡岛（Muhu Island），这个前苏联时期的禁地成为了被人遗忘的角落。在冬季，人们只有从结冰的波罗的海上穿过才能抵达这里。虽然位置偏僻，不过也许正因如此，这座酒店吸引了忠实的国际客户。他们追求幽静的氛围、贴心的服务、精致的美食和水疗中心。水疗中心拥有烧木柴的桑拿房，客人可以坐在木质海水热浴盆里俯瞰海湾的景色。
奥蒂马图勒旅馆（Ultima Thule）在阿拉斯加最偏远的地区乘坐飞机欣赏景色。
奥蒂马图勒旅馆（Ultima Thule），阿拉斯加
这家旅馆的名字意为“无法丈量的遥远之地”。这是个准确的说法。这家旅馆距离安克雷奇有六个小时的车程，然后乘坐90分钟的飞机抵达兰格尔山脉（Wrangell Mountains）的深处，这是地球上最大的荒野保护区。旅馆老板保罗·克劳斯（Paul Claus）说，是他把客人带到了这个此前无人涉足的地方。他的父亲是最先定居在这个地区的白人自耕农，而当地人认为这块土地闹鬼。一流的丛林飞行员团队带领客人乘坐飞机欣赏景色、在野生苔原和巨大的冰川上远足、钓鱼和野餐，然后由旅馆工作人员确保客人吃饱喝足，感到舒适自在。
阿加诺亚旅馆（Aganoa Lodge）鲁滨逊·克鲁索（Robinson Crusoe）在萨摩亚的梦想天堂。
阿加诺亚旅馆（Aganoa Lodge），萨摩亚
这座全新设计的旅馆位于萨瓦伊（Savai’i）上，完全是鲁滨逊·克鲁索（Robinson Crusoe）的梦想天堂。萨瓦伊是萨摩亚两个主要岛屿中较偏远的那个小岛（从主岛乌波卢乘坐渡轮抵达的时间不可预知）。这座酒店有八间直接建在细软沙滩上的开放式小屋。这里的太平洋海水像杜松子酒一样清澈，像浴缸里的水一样温暖。尽管冲浪是这家旅馆主要卖点——这里有非常壮观的海浪，只有少数客人和酒店员工在乘风破浪，但是它对于那些不追求刺激的客人也颇具吸引力。酒店配备了SUP冲浪板、皮划艇和浮潜装备，还有景色优美的海滩，是放松休闲的理想去处。这家酒店每天晚上的晚餐头盘是用刚刚捕获的鱼制作的生鱼片。
奇洛埃岛蒂拉酒店（Tierra Chiloe）这个神奇的群岛上最新开设的酒店。
奇洛埃岛蒂拉酒店（Tierra Chiloe），智利
这个靠近巴塔哥尼亚北部蒙特港（Puerto Montt）的群岛发生了巨大的变化：当地建起了机场，尽管每天只有一个航班。直到最近，还有许多村庄每天只能供应几个小时的电力，而渔民悠闲的生活方式基本上没有受到影响。这个群岛点缀着彩色的吊脚楼和殖民风格的木质结构教堂（有几座教堂纳入了联合国教科文组织世界遗产名录），还有令人惊叹的自然美景，不过直到最近才吸引了智利以外的游客到此游览。这种变化始于去年9月，提供全包服务的奢华探险酒店蒂拉酒店的开业。酒店的木质建筑结构令人赞叹，俯瞰岛内太平洋平静如镜的水面。
卡克斯劳塔纳酒店（Kakslauttanen）在芬兰的北极光景观下安然入睡。
卡克斯劳塔纳酒店（Kakslauttanen），芬兰
尽管坐落在通往北冰洋道路两旁的荒原上的卡克斯劳塔纳酒店在大多数地图上处于边缘位置，但是正是这座冰屋酒店的存在让这个北欧度假胜地有了名气。卡克斯劳塔纳酒店在北极圈以北大约150英里的地方，处于乌尔霍凯科宁国家公园（Urho Kekkonen National Park）的边缘，这是芬兰最大的国家公园，位于萨利色尔卡（Saariselkä）附近——四十年前，这家酒店的主人前往芬兰最北端的村庄钓鱼，在回来的路上发现了这个地方。现在，冰屋酒店的小木屋、加热玻璃圆顶小屋和白雪覆盖的圆顶小屋都是舒适的住宿选择，客人可以在白天出外参加驯鹿狩猎，晚上观赏北极光的奇幻景观。
耶马亚酒店（Yemaya）尼加拉瓜海岸边与世隔绝的度假胜地
耶马亚小岛天堂酒店（Yemaya Island Hideaway），尼加拉瓜
小科恩岛（Little Corn Island）是一个加勒比海上的小岛，距离尼加拉瓜的东海岸大约有43分钟的行程，没有交通工具，甚至也没有道路。耶马亚酒店为这座小岛带来了充满图卢姆风格和波西米亚时尚、以瑜伽为主的赤足奢华。酒店位于一座小镇的对面，需要步行30分钟穿过森林（在夜间要带上照明灯），或者从小岛码头和附近的大科恩岛（这座岛屿有国内航班起降）搭乘水上出租车，才能到达。乘坐水上出租车抵达耶马亚酒店是我去年最爱的酒店体验：涉水登陆，我卷起裤子，脱掉鞋子，趟过海水，走到前台，员工及时为我送上新鲜椰子作为迎宾饮品。
图卜卡勒古堡（Kasbah du Toubkal）从公路的尽头步行20分钟到达摩洛哥的阿特拉斯山脉（Atlas Mountains）。
图卜卡勒古堡（Kasbah du Toubkal），摩洛哥
在距离马拉喀什大约一个小时车程的地方，柏油马路在伊姆利勒（Imlil）的柏柏尔人村庄前戛然而止。工作人员从骡子身上卸下你的行李，你要步行20分钟上山。（务必穿结实的鞋子）步行能够让你体会餐桌上牛奶和大枣的来之不易（这些是柏柏尔人的传统食品），然后抵达这座梦幻般的酒店，酒店的前身是损毁的古堡。严格来讲，这里算不上传统的豪华酒店，应该叫做“柏柏尔接待中心”，员工全部是当地人。这段旅程也是不错的热身，为这里的主要活动做准备：徒步攀登高阿特拉斯山脉（High Atlas），走过穿越传统村庄的蜿蜒小路，当地的村民会邀请行人进来喝茶，正好可以感受一下延续了几个世纪的生活方式。
玛什毕酒店（Mashpi Lodge）在厄瓜多尔云雾缭绕的森林中搭建的玻璃墙面豪华小屋。
玛什毕酒店（Mashpi Lodge），厄瓜多尔
玛什毕酒店坐落在基多（Quito）西北方向大约三个小时行程的地方，位于安第斯山脉云雾弥漫的森林中。这座酒店坐落在面积3212英亩的雨林保护区中心，这里栖息着美洲狮、蜜熊、数百种两栖动物和爬行动物、上千种昆虫和蜘蛛，以及据说超过500种的鸟类。除此之外，这里还有五位厄瓜多尔顶级的自然学家导游、全职生物学家和研究人员，以及几十个“红外触发相机”，这些让这个地方成为真正的研究站。但是，这里并不完全是科研工作站，它同时还拥有舒适的设施和巧妙的设计：打造这个出色项目的厄瓜多尔企业家希望人们不用睡在帐篷里就能欣赏景色，这座酒店拥有22座用玻璃和钢铁（主要是玻璃）搭建的客房，设计成“受到全面保护的小屋，但是又能近距离观察大自然，感受那独一无二的美。”
